西餐实训室

产品概述：

炉拼柜、四头燃气煲仔炉连柜座、挂式面火炉、单星盆水池柜连裙边、电热炸炉（电脑板）、电1/3坑扒炉连焗、电脑板汉堡机、汉堡工作台、双层披萨炉、27格储物柜、冷藏操作台、四门冰柜、双星工作柜、牛肉排酸柜、燃气6格万能蒸烤箱、油烟净化一体机明档烟罩、洗地龙头、厨房灭火系统、粘捕灭蝇灯、冷藏操作台、三功能搅拌机、双动双速和面机、压面机、四门展示柜、双门叒酵箱、27格储物柜、烤箱带烤盘柜、单缸单筛电炸炉连柜座、蒸煮炉、单星水池柜、木案工作台下一层板、台式搅拌机、烤箱带叒酵箱、双头煲仔炉等。

西餐实训室是特教学校面向高年级学生开展西餐文化学习与职业技能训练的综合实践空间。它模拟正规西餐厅的前后场环境，帮助学生掌握西餐基础烹饪（沙拉、汤品、意面、简餐）、摆台服务、餐巾折叠、餐具使用礼仪及清洁整理等技能。通过结构化的任务训练，学生获得可就业的实用技能，并在优雅有序的氛围中提升精细操作、流程遵循、社交沟通与自我管理能力。